業務范圍
概念設計
根據業主的預算及運營團隊的要求，結合建筑師及室內設計通過深入的溝通和協調，提交廚房及洗衣房說明作為其他顧問的參考，以確保建筑師和室內設計師有連續性的設計安排。制作初步工作分區流線布置平面圖并提供概念設計所需要的數據；
方案設計
根據與業主及運營團隊確認后的分區流線布置圖進行平面設備配置，遵循食品安全條例基本要求的基礎上設計平面布置方案提交業主及運營團隊審批，滿足業主及運營團隊的要求，經業主及運營團隊確認后，協助配合業主方進行食品藥品監督局的報審工作，負責技術上的解釋及說明工作；
設計深化
待平面布置方案經確認后，提供廚房及洗衣房設備的深化圖，即最終水、電、燃氣、蒸汽、抽風、墻位等機電接駁點位圖紙，并參加現場交底工作；
立面設計
與裝飾相關專業對接，提供必要區域的設備立面圖紙，以便復核各設備的相關位置及尺寸，確保與裝飾要求效果無差異；
制作標書
提供廚房及洗衣房設備招標所需要的設備平面布置圖、設備規格清單（提供不少于三個品牌以上同檔次的相應產品供應商）、設備招標技術文件、工程量清單、設備圖片及技術資料等供業主審核，同時向業主提交設備及工程的整體預算。協助業主對招投標單位提出的投標書中的技術問題進行技術交底和解釋工作，并協助業主對招投標單位的技術標書進行評標工作，出具評標報告；
現場協調
負責對承建商提供的設備圖紙進行審核，根據甲方需求進行現場施工指導，給予甲方技術支持及報告，督促承建商施工質量符合要求；
現場驗收
赴現場對承建商所提供的設備數量、施工安裝的工藝、隨機配件及施工安裝設備的調試運行工作進行檢查，并提供竣工驗收報告給業主方；
設計完成
審核承建商所提供的最終竣工圖紙及安裝設備的竣工資料。